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麦当劳汉堡大学参观考察_上海麦当劳汉堡大学参访游学行程-百强标杆 麦当劳汉堡大学参观考察背景 麦当劳是一家现代、锐意进取的汉堡公司。1955年，全球第一家麦当劳餐厅由创始人雷•克洛克（Ray Kroc）在美国伊利诺伊州芝加哥Des Plaines创立。麦当劳是在全球最具价值品牌的排行榜中连续6年排名前十的餐饮企业，2017年排名第10，品牌价值是977美元。 经过62年的发展之后，全球有超过36000家餐厅。麦当劳立志于建设一个顾客最喜欢的用餐场所和用餐方式，麦当劳有七大企业价值观，顾客至上，诚信经营，坚信系统，以人为本，回馈社会，业务增长，不断更新。麦当劳的经营哲学理念是QSCV，就是我们会为顾客提供高品质，安全而且是均衡营养的食品，快速友善以及准确的服务，还有清洁舒适的环境，无比让顾客在麦当劳能体验到物超所值的承诺。1990年，麦当劳来到中国内地市场，经过了27年的建设，现在在全国有超过2500多家餐厅，员工达到14万。中国现在是麦当劳全球第三大市场，同时也是全球增长最快的市场之一，2017年7月麦当劳跟中信顾问，中信资本达成了战略合作，新的麦当劳公司将运营麦当劳内地和香港的业务。为了实现高速发展，麦当劳中国将加速到一年开500家餐厅的步伐，预计2022年有4500家餐厅。餐厅的模式将慢慢的扩展到周边的城市，其中会到二三线城市甚至四五线城市。麦当劳也是全球第一个拥有全球性训练发展中心的餐饮企业。1961年开始创立了第一所汉堡大学，到目前为止已经分布在全球的各个市场，麦当劳的创始人曾经说过“如果我们要发展，我们必须要有人才，我要把我的钱投入到人才培养上。到目前为止，麦当劳已有7所汉堡大学分别位于芝加哥，伦敦、悉尼，慕尼黑，圣保罗，东京、上海。
麦当劳中国汉堡大学参访游学简介
麦当劳有一个完善的训练学习和发展系统，在餐厅层面，从普通员工到餐厅见习经理到餐厅总经理，办公室层面，从中层雇员到甚至是CEO，都有一整套的训练发展路径。最主要集中在三大能力上的培训，一是专业能 训练是希望提高人的能力，人的能力提高展现就是在思维和行为方面，对于行为方面的改变，课堂训练只占10%， 20%来自你的教练以及你的教练对下属和员工的回馈，麦当劳有一个贴身教练，同时有一个导师制，还有70%来自工作中的学习和实践。麦当劳非常注重课后行动计划，将知识转化能效能。这就是麦当劳的70/20/10法则。 上海麦当劳中国汉堡考察培训行程
麦当劳中国汉堡大学参访教学信息 【学习费用】单团单议 【教学模式】考察参观+交流互动+疑难问答 【教学时间】1天 【参观地点】上海 【费用包含】参观费、培训费、会议室费用、学习用车、发票、午餐 麦当劳中国汉堡大学游学集锦
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力，二是领导能力，三是业务敏感度。同时麦当劳汉堡大学也整合了一个多元化的学习方式，一个是透过电子课件学习还有网络研讨会，其次是课堂的面对面的学习。在麦当劳整个课程体系是有三个，分别是核心课程，领导力学院课程、专业课程。其中，核心课程从餐厅基层的管理人员到公司的总监，都会针对管理绩效，管理团队，发展人才这方面去设计；领导力学院课程，主要针对办公室的职员去提高他们自身的领导能力，让他们自己更好的领导自己也领导他人；专业课程，针对每个部门运作所需的专业能力提升进行设计。
