海底捞考察背景
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年3月20日，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务；在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。
二十年来，公司在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳、厦门、广州、武汉、成都等国内28个城市有103家直营餐厅。在国外，已有新加坡2家、美国洛杉矶1家和韩国首尔1家直营餐厅。
海底近期游学参考主题
参观海底捞火锅1：海底捞的企业文化
考察海底捞火锅2：海底捞的客户服务
参访海底捞火锅3：海底捞的员工管理
海底捞火锅标杆学习4：海底捞的运营管理
海底捞火锅游学考察5：海底捞流程管理
海底捞参观学习收益
1.探寻海底捞经营秘方2.参观海底捞后厨，体验快捷的现代化科技管理
3.深入了解海底捞的理念和管理
4.体验海底捞的网络社区服务
5.亲身感受海底捞的员工管理
海底捞参访学习回顾
海底捞商务考察培训行程
时间 | 主题 | 备注 |
9:00-12:00 | 北京海底捞参观
●随团嘉宾讲解参观注意事项
●随团嘉宾交流分享
●参观海底捞：
1、探寻海底捞经营秘方
2、体验店内IT环境以及电子点餐
3、体验网络社区服
4、参观海底捞后厨，体验快捷的科技化管理
5、近距离接触海底捞员工管理。
6、深入了解海底捞的理念和管理。 | 会务组 |
12:00-13:00 | 海底捞餐厅体验式午餐
（感受海底捞的企业文化底蕴与客户至上的服务） | 会务组 |
13:30-16:30 | 主题分享：海底捞的员工管理经验、规章制度、流程、运营与人才培养
●海底捞的发展现状
●张勇的管理思维
●海底捞的亲情化管理
●危机思维
●员工规章制度、流程与运营管理互动交流 | 嘉宾待定 |
16:30-17:00 | 结束愉快的海底捞企业考察之旅！ | 会务组 |
1.探寻海底捞经营秘方
